mercredi 27 mars 2013

SOIRÉE OENOLOGIQUE DU 22 MARS 2013

Organisée en partenariat avec OCPA (office de la culture et du patrimoine Aramonais) cette soirée a connu un vif succès.
Les participants ont bu jusqu'à la lie les paroles de Richard OMS enfant du pays oenologue connu et confirmé . Quant'au vin objet  de cette rencontre, il a été dégusté avec modération.

                       AOC VENTOUX, un festival de saveurs.
Les détails donnés par Richard  pour connaître la technique de la fabrication,vinification, et conservation du Rouge aux arômes fruités, les vins les plus jeunes se dégustent  à l'apéritif ou autour d'une grillade. Du Rosé, vin de charme qui allie des notes de fleurs, d'épices, et de fruits rouges, il est parfait pour les menus d'été. Du Blanc  avec sa forte personnalité ses  arômes de fleurs  blanches et d'agrumes,  il est complice du poisson, des entrées, et spécialités provençales. Chaque question a eu une réponse appropriée.
Le vignoble abrité par le Mont Ventoux et les Dentelles de Montmirail  s'épanouit dans un site naturel.
Cette soirée laissera un excellent souvenir.

accueil de Richard par Cécile et Jean

 
 
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quel plaisir

 
 
 
 
 
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un public attentif

 
 
 
 
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des personnes très intéressées par l'art de l'oenologie

 
 
 
 
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les dernières explications de Richard

 
 
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c'était presque la fin de la soirée, passage incontournable à la vaisselle, mais il n'était pas seul !!

 
 
 
 
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vendredi 22 mars 2013

CONCOURS DE BELOTE DU MERCREDI 20 MARS 2013

Aucun concours de belote ne pourrait être complet sans
 les crêpes à Josette.
Dégustées avec gourmandise, dont elle seule connaît le secret  qui fait la différence dans cette recette.
Juste proportions entre la farine, le lait, les oeufs et quoi encore, elle seule le sait. Mais cela vaut bien de participer au concours, le moment de repos est attendu avec impatience.
Pour cet après midi nous avons enregistré la participation de 28 personnes.  pour 4 parties en 1.000 points.

mais voilà

 
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les grands maîtres du jeu, Clarisse, Yvon

 
 
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les tables sont pêtes pour le début de la partie

 
 
 
 
 
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